الماجيك
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

الماجيك

نشأنا لننفرد .. ليس لننافس،منتدي شامل أفلام عربية،أفلام أجنبية،صور مشاهير،حواء،رابطة عشاق عمرو دياب،رابطة عشاق تامر حسني،رابطة عشاق المشاهير،حواء،أغاني،فيديو كليبات،مسلسلات عربية وأجنبية،أفلام كرتون الأنمي،برامج كمبيوتر،برامج جوال،ألغاز،شعر وخواطر،أزياء
 
الرئيسيةالرئيسية  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول    

شاطر | 
 

 طريقة عمل السمك الفيليه بالصلصه الحمراء

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مصطفي جمال
وسام مؤسس المنتدي
وسام مؤسس المنتدي
avatar

ذكر
الجنسيه :
الابراج : الثور
عدد المساهمات : 922
تاريخ التسجيل : 03/12/2011
العمر : 27
الموقع : almajk.a7larab.net
المزاج المزاج : مبتسم
ساعه الآن :
رسالة sms رسالة sms : [table style="WIDTH: 96px; HEIGHT: 86px" border=1][tr][td]
اوعدني جمبي تعيش
ولا ليلة تنساني
وليك عليا اعيش
واموت يا حبيبي
وانا وياك
[/td][/tr][/table]


مُساهمةموضوع: طريقة عمل السمك الفيليه بالصلصه الحمراء   2012-05-12, 7:11 pm





طريقة عمل السمك الفيليه بالصلصه الحمراء











المقادير :


½ كيلو سمك فيليه.

بصلة مقطعة شرائح رفيعة.

بهارات سمك .

½ كوب زيتون أسود مقطع شرائح.

3 ثمرات طماطم مقطعة قطع صغيرة.

ثمرة فلفل رومي مقطعة قطع صغيرة.

½ حزمة بقدونس مقطعة قطع صغيرة.

ملعقة كبيرة زيت زيتون.

3 فصوص ثوم مفرومين.

- ½ كوب عصير ليمون.

2 ملعقة كبيرة كمون.

ملح وفلفل.




الطريقة :


اخلطي الملح والفلفل والكمون وبهارات السمك ونصف مقدار عصير الليمون مع بعض.

وتبّلي بهم السمك لمدة ربع ساعة.

لتجهيز صلصة الطماطم؛ حمّري البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصبح لونهما ذهبيا.

وبعد ذلك اضيفي اليهم الطماطم والزيتون والبقدونس والفلفل.

وباقي كمية عصير الليمون، واتركيهم على النار لمدة 10 دقائق.

اضيفي السمك المتبّل إلى صلصة الطماطم.

واتركيهم على نار هادئة لمدة 10 دقائق، أو حتى نضج السمك.

ثم ضعيه في أطباق التقديم، يمكنك ان تقدمي معه الارز الأبيض.



الف هنا علي قلوبكم



_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://almajk.a7larab.net
 
طريقة عمل السمك الفيليه بالصلصه الحمراء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الماجيك :: عالم حواء - عالم كل البنات :: قسم خاص للمطبخ-
انتقل الى:  


هذه الرسالة تفيد أنك غير مسجل .

و يسعدنا كثيرا انضمامك لنا ...

للتسجيل اضغط هـنـا

أنظم لمتآبعينا بتويتر ...

آو أنظم لمعجبينا في الفيس بوك ...

.: عدد زوار المنتدى :.

Share

IP

فتحات العرب