الماجيك
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

الماجيك

نشأنا لننفرد .. ليس لننافس،منتدي شامل أفلام عربية،أفلام أجنبية،صور مشاهير،حواء،رابطة عشاق عمرو دياب،رابطة عشاق تامر حسني،رابطة عشاق المشاهير،حواء،أغاني،فيديو كليبات،مسلسلات عربية وأجنبية،أفلام كرتون الأنمي،برامج كمبيوتر،برامج جوال،ألغاز،شعر وخواطر،أزياء
 
الرئيسيةالرئيسية  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول    

شاطر | 
 

 طريقة صنع طبق المقلوبة بالباذنجان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مصطفي جمال
وسام مؤسس المنتدي
وسام مؤسس المنتدي
avatar

ذكر
الجنسيه :
الابراج : الثور
عدد المساهمات : 922
تاريخ التسجيل : 03/12/2011
العمر : 27
الموقع : almajk.a7larab.net
المزاج المزاج : مبتسم
ساعه الآن :
رسالة sms رسالة sms : [table style="WIDTH: 96px; HEIGHT: 86px" border=1][tr][td]
اوعدني جمبي تعيش
ولا ليلة تنساني
وليك عليا اعيش
واموت يا حبيبي
وانا وياك
[/td][/tr][/table]


مُساهمةموضوع: طريقة صنع طبق المقلوبة بالباذنجان   2012-05-13, 4:57 pm





طريقة صنع طبق المقلوبة بالباذنجان







المقادير :


طريقة صنع طبق المقلوبة بالباذنجان

1 كيلوجرام من الباذنجان
600 جرام من لحم الضأن اللحم المفروم.
كيلو طماطم مفرومة

بصلة كبيرة مفرومة
3 فصوص من الثوم المفروم
100 جرام من الصنوبر والجوز
100 جرام من الزبدة
100 جرام من زيت الزيتون
2 كوب من الأرز
200 جرام من الجبن المبشور
ملح
فلفل
قرفة



الطريقة:

طريقة صنع طبق المقلوبة بالباذنجان

يغسل الأرز ثم يوضع جانبا, عليك بتقطيع البصل والطماطم.
وإزالة نصف جلد الباذنجان ثم يقطع إلى دوائر ويقلى في زيت الزيتون الساخن ثم يوضع جانبا.
ثم اقلي البصل والثوم واللحم المفروم في الزيت حتى ينضج ويترك جانبا.
ثم قومي بقلي الصنوبر والجوز في الزبدة وضعيهما جانبا.
ثم في وعاء متوسط ضعي طبقات من المكونات المختلفة تبدأ بالباذنجان.
ثم اللحم مع الطماطم ثم ضعي الأرز مع إضافة الملح والفلفل والقرفة.
وبعض الماء لطهي الطعام لمدة 30 دقيقة.
ثم بعد أن تنضج قومي برش الصنوبر عليها.




_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://almajk.a7larab.net
 
طريقة صنع طبق المقلوبة بالباذنجان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الماجيك :: عالم حواء - عالم كل البنات :: قسم خاص للمطبخ-
انتقل الى:  


هذه الرسالة تفيد أنك غير مسجل .

و يسعدنا كثيرا انضمامك لنا ...

للتسجيل اضغط هـنـا

أنظم لمتآبعينا بتويتر ...

آو أنظم لمعجبينا في الفيس بوك ...

.: عدد زوار المنتدى :.

Share

IP

فتحات العرب